Летний низкокалорийный ТОРТИК для стройняшек!
Обожаю его и могу съесть весь сама!
Ингредиенты:
- клубника
- киви
- сметана — 500 г.
- бисквит — 300 г.
- желатин — 3 столовые ложки
- сахар — 1 стакан
Приготовление:
Заливаем желатин 1/2 стакана холодной воды и оставляем на полчаса набухать. Взбиваем сметану с сахаром. Ставим желатин на огонь и подогреваем до полного растворения (не доводить до кипения).
Вводи тоненькой струйкой сметану в желатин, постоянно помешивая. Застилаем глубокую посуду пищевой пленкой и выкладываем на дно ягоды киви и клубники нарезанные на половинки, затем выкладываем кусочки бисквита, затем выкладываем слой ягод и ещё слой бисквита.
Заливаем смесью желатина и сметаны и убираем на 2 часа в холодильник. Через 2 часа достаем тортик из холодильника и аккуратно переворачиваем на блюдо.
Приятного аппетита!