ЛУЧШИЙ рецепт вкусной домашней ЛАПШИ

Лучший рецепт вкусной домашней лапши.

Ингредиенты:

  • мука – 2 стакана
  • яйцо – 4 шт.
  • соль – по вкусу

Приготовление:

Муку просеять и насыпать горкой. Сверху сделать углубление. Посолить. Яйца взбить и влить в муку. Тщательно перемешать. Оставить на 30 минут. Тесто раскатать пластом толщиной 2-3 мм. Немного дать подсохнуть и нарезать тонкой лапшой.