Любимое блюдо моих мужчин — быстрое «ХАЧАПУРИ» к завтраку!
Так быстро хачапури Вы еще не готовили!
Ингредиенты:
- мука — 1 стакан
- яйцо — 1 штука
- молоко — 1 стакан
- сулугуни (творог) — 300 грамм
- сливочное масло — 30 грамм
Приготовление:
Яйцо взбиваем венчиком. Добавляем молоко и снова взбиваем. Добавляем муки и взбиваем. Натираем сулугуни. Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем. Смазываем сковородку сливочным маслом, выливаем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться. Переворачиваем на вторую сторону и жарим до готовности.
Приятного аппетита!