Маффины шоколадные. Пошаговый рецепт!

Привет, читатели.

Сегодня я покажу вам как приготовить  маффины шоколадные.

Ингредиенты:

  • Мука — 250 г
  • Сахар — 250 г
  • Масло сливочное — 100 г
  • Йогурт питьевой без добавок — 1 стакан
  • Какао-порошок — 100 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Сода — 1/2 ч.л.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Ваниль — 1 щепотка
  • Шоколад горький — 100-150 г

Приготовление:

Растопите сливочное масло. В миске смешайте сухие продукты: муку, сахар, соль, разрыхлитель и ванилин.

В другой миске йогурт и яйца.

Затем соедините две массы, добавьте сливочное масло и размешайте.

Шоколад порубите на мелкие части и вмешайте в тесто.

Форму для выпечки смажьте маслом и заполните тестом.

Выпекайте в духовке 20 минут при 200 градусах.

Далее вытащите из духовки и дайте маффинам остыть в форме.