МОМЕНТАЛЬНОЕ кефирное тесто для пиццы. Шикарно!!!
Доброго времени!!!
Сегодня я покажу Вам как приготовить вкуснейшее тесто для пиццы.
Тесто кефирное.
Ингредиенты:
- 1 стакан кефира
- 2-2,5 стакана муки (или сколько возьмет тесто)
- 1 яйцо
- 1 ст.л. растительного масла без запаха
- ½ ст.л. сахара
- 1/2 ч.л. соды
- Соль
Приготовление:
Хорошо просейте муку, а затем смешайте ее с солью и содой.
Немного взбейте яйца в отдельной миске и добавьте к нему кефир.
Постепенно добавляйте муку и все время размешивайте.
Получится густое тугое тесто. Смотрите сами, можно еще добавить муку, если тесто жидковатое.
Добавьте немного сахара и масла. Тесто готово!
Можете положить начинку и выпекать любимую пиццу.