Обалденный СДОБНЫЙ пирог с ЯБЛОКАМИ
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога для семейного чаепития. Ничто не наполнит ваш дом потрясающим ароматом, как бесподобная выпечка с яблоками. На первый взгляд может показаться, что это обычная шарлотка, но это не совсем не так.
Откусив первый кусочек, вы в этом сразу убедитесь. Тесто обладает восхитительным сливочным вкусом, получается нежным, мягким и мега вкусным. Рекомендую всем попробовать.
Нужные ингредиенты:
- 250 гр сливочного масла
- 250 гр сахарного песка
- 4 яйца
- половина чайной ложки соли
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 300 гр муки
- 1 столовая ложка ванильного сахара
- 1 кг яблок
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 чайная ложка корицы
- сахарная пудра по вкусу
Начинаем процесс:
В первую очередь очищаем яблоки от кожуры и вырезаем сердцевинки. После чего нарезаем мякоть небольшими кусочками и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем корицу и хорошо перемешиваем все.
Теперь принимаемся за приготовление теста. Для этого размягчаем сливочное масло и объединяем его с двумя видами сахара и солью. Используя миксер, взбиваем все. После чего по одному вбиваем яйца и продолжаем процесс взбивания.
Затем просеиваем сюда муку и разрыхлитель. Замешиваем тесто. Теперь отправляем сюда яблоки и хорошо перемешиваем. Берем противень и застилаем его пергаментной бумагой. Выливаем сюда подготовленное тесто и ставим в духовку, предварительно разогретую до 180 градусов, на 20-30 минут.
По истечении нужного времени пирог готов. Оставляем его остывать и перед подачей посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
