Обожаю МАННИК. Но с таким секретным ингредиентом он становится еще прекраснее

Ингредиенты:

300 гр. творога
3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан манки
100 гр. сметаны
1 ч.л. разрыхлителя
2 ч.л. ванильного сахара
100 гр. ягод (можно не добавлять)

Приготовление:

Для начала разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Форму для выпечки смажьте небольшим количеством масла.

В чаше разотрите творог с желтками яиц, добавьте сметану, сахар, ванильный сахар и снова перемешайте. Добавьте разрыхлитель и манку. В другой чаше взбейте белки до плотной массы и аккуратно введите в тесто.

Тесто выложите в форму для выпечки, а затем в духовку. Запекайте примерно 50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.

Приятного аппетита!