Пицца «МИНУТКА»

Пицца «Минутка».

Ингредиенты:

• Яйца куриные — 2 шт.
• Майонез — 4 ст.л.
• Сметанa — 4 ст. л.
• Мука (без горки) — 9 ст. л.
• Сыр— по вкусу
• Колбаса — по вкусу
• Грибы — по желанию
• Помидоры — 1 шт.

Приготовление:

Смешать яйцо, муку, сметану, майонез. Тесто получается жидкое, как сметана.

Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.

У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра. Поставить сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.

Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова.

С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.