Подруга рассказала рецепт этого ЯБЛОЧНОГО пирога. Теперь готовлю его каждые выходные

Ингредиенты:

для теста:

  • 280 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 140 гр. сахара
  • ванильный сахар по желанию
  • 2 яичных желтка
  • щепотка соли

для начинки:

  • пол килограмма яблок
  • 1 ст.л. крахмала
  • корица и сахара по вкусу

для меренги:

  • 2 яичных белка
  • 2 ст.л. сахара
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • щепотка соли

Приготовление:

Пошаговое приготовление вы можете посмотреть в видео НИЖЕ.

Приятного аппетита!