ПУХОВЫЕ пасхальные куличи. Самые НЕЖНЫЕ, самые воздушные
Пуховый пасхальный кулич — это чудесная пасхальная выпечка которая отличается особой нежностью.Нежное рассыпчатое тесто и невероятный аромат.
Ингредиенты:
- Мука-800 гр.
- Молоко-250 гр.
- Дрожжи сырые-30 гр.
- Сахар-250 гр. ( 2-3ст.л. в опару остальной в яйцо.)
- Яйцо-3 шт.
- Масло сл.-150 гр.
- Масло раст.-30 гр.
- Сметана-70 гр.
- Ванильный сахар-2 ч.л.
- Соль-0,5 ч.л.
- Изюм-120 гр.
Приготовление:
Выпекать при t170* режим верх+низ, 50 минут.