Рецепт на миллион! ВКУСНЫЙ ТОРТ на скорую руку

Готовлю на все праздники!

Ингредиенты:

Для теста:

• молоко – один стакан;
• сахарный песок – 2 стакана;
• пшеничная мука – 3 стакана;
• ванильный сахар – один пакетик;
• куриные яйца – 3 шт.;
• разрыхлитель теста – 1 чайн. ложка;
• какао-порошок – 3 стол. ложки.

Для крема:

• сливки (любой жирности) – 250 мл;
• сахарный песок – один стакан;
• сметана (любой жирности) – 250 мл;
• йогурт (любой жирности) – 250 мл.

Приготовление:

Готовим тесто:

Миксером взбиваем куриные яйца с сахарным песком.Смешиваем разрыхлитель теста с мукой. Далее, все компоненты, которые нам нужны для приготовления теста, смешиваем друг с другом.

Должно получиться тесто средней густоты. Включаем духовку и прогреваем ее до 200 градусов. Тесто помещаем в форму для запекания и выпекаем наш торт в духовке до готовности. Даем готовому коржу остыть и после этого разрезаем его вдоль на две части.

Готовим крем:

1. взбиваем до пышности сметану с сахаром;
2. к сметане добавляем йогурт;
3. отдельно взбиваем миксером сливки;
4. далее обе массы смешиваем друг с другом.

Оба коржа обильно промазываем кремом. Украсить торт можно в произвольном порядке, тем, что вам больше по вкусу – это могут быть орехи, шоколад, ягоды, фрукты, конфитюр, кокосовая стружка, глазурь и так далее.

Торт на скорую руку готов!