Шикарный ТОРТ, который НЕ НУЖНО выпекать: вкуснее и нежнее вы не ели!
Гости будут долго отгадывать, из чего сделаны такие тонкие вкусные коржи.
Ингредиенты:
- 2 тонких лаваша;
- 250 мл молока;
- 1 яйцо;
- 100 г сахара;
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала;
- 5 г ванильного сахара;
- ½ лимона;
- 70 г сливочного масла;
- 100 г грецких орехов.
Приготовление:
Смешиваем яйца, сахар и ванильный сахар, крахмал, цедру половины лимона, вливаем молоко и варим на медленном огне до загустения. Добавляем в горячий крем сливочное масло. Нарезаем лаваш пластами размером примерно 15 × 15 сантиметров. Измельчаем блендером орехи.
Собираем торт: лаваш, крем, немного орехов, лаваш, крем, орехи и так далее. Верх и бока обильно обсыпаем орехами. Даем торту пропитаться.
Приятного аппетита!