Шоколадная ПАСТА за 3 минуты – вкусный ЗАВТРАК для всей семьи
Всего за 3 минуты можете приготовить вкусный завтрак для семьи, ведь шоколадная паста – это такая вкуснятина. Эта паста является одним из любимейших лакомств не только детей, но и многих взрослых.
Ее можно использовать и как отдельный продукт, и при украшении различных десертов, смазывать ею блинчики, оладушки, хлебцы. В общем, шоколадная паста – это находка!
Различные виды шоколадной пасты продают в магазинах, но мы предлагаем Вам приготовить ее по нашему рецепту. Вы убедитесь, что Ваши домочадцы обязательно обрадуются такому решению.
Ингредиенты:
- граненый стакан молока
- три столовые ложки сахарного песка
- такое же количество муки
- три столовые ложки с горкой какао
- семьдесят граммов сливочного масла
Приготовление:
Налить в сотейник или же в сковороду с толстым дном молоко. Туда же всыпать сахарный песок и просеять муку. Затем добавить темное какао. Запомните, нужно брать вкусное и хорошего качества какао, от этого зависит вкус вашей шоколадной пасты!
Сотейник поставить на огонь выше среднего. Все время перемешивая, довести до кипения. Как только масса закипит, уменьшить огонь и варить ее еще пару минут. При этом не забывайте перемешивать, чтобы масса не подгорела и не пристала к стенкам сотейника. Через пару минут выключить огонь, добавить сливочное масло и перемешать.
Как только масло разойдется, отложить сотейник и дать массе остыть. Остывшую массу хорошо взбить блендером, для того, чтобы она стала гладкой и однородной. Ну вот всего лишь за 3 минуты мы приготовили вкусный завтрак – шоколадную пасту. Готовую пасту положите в глубокую пиалку и подайте на стол вместе с оладушками или же блинами.
Приятного Вам аппетита и хорошего дня!
