Сырные БЛИНЫ – это один из самых ПРОСТЫХ и в то же время ПОПУЛЯРНЫХ рецептов
Обычно этот рецепт всегда пользуется популярностью у моих подруг!
Ингредиенты:
- молоко — 1,5 стакана
- яйцо — 2 шт.
- мука — 1 стакан
- сыр — 150 гр.
- соль — 1 ч. л.
- сахар — 1 ч. л.
- разрыхлитель — 1 ч. л.
- растительное масло — 2 ст. л.
- укроп — по вкусу.
Как приготовить сырные блины:
Смешать теплое молоко с сахаром, солью и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Сыр натереть на мелкой терке, добавить в жидкую массу. Затем добавить мелко порубленную зелень и растительное масло.
Хорошо размешать венчиком. Выпекать на смазанной маслом и раскаленной сковороде с двух сторон. Готовый блинчик смазать сливочным маслом. Очень вкусны в горячем виде
(в любое время можно разогреть в микроволновке).