Тающий ПИРОГ с ЗАВАРНЫМ кремом быстро и очень вкусно!
Нежный пирог с заварным кремом из самых простых продуктов к вечернему чаепитию. Очень вкусный, буквально тает во рту. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука — 280 г
- Яйца (крупные) — 3 шт.
- Сахар — 150 г
- Соль — щепотка
- Экстракт ванили — 1 ч.л.
- Сметана (25-30%) — 50 г
- Растительное масло — 150 г
- Разрыхлитель — 15 г
Заварной крем:
- Молоко — 250 мл
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 60 г
- Соль — щепотка
- Крахмал кукурузный — 20 г
- Цедра 1 лимона
- Лимонный сок — 1 ст.л.
- Масло сливочное — 25 г
Декор:
- Миндальные орехи
- Сахарная пудра
Приготовление:
Выпекать при температуре 180 градусов Цельсия 30-35 минут