Торт «Мечта жизни»: ЛЮБИМЫЙ рецепт из моей кулинарной книги
Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!
Ингредиенты:
Для коржей:
- сливочное масло — 100 г
- сгущенное молоко — 1 банка
- яйца — 2 штуки
- мука — 1 стакан
- сода — 1/2 ч.л.
- какао — 1-2 ч.л.
Для крема:
- сметана — 300 г
- сахар — 150 г
Приготовление:
Смешиваем все компоненты для теста, кроме какао. Делим тесто на 3 части, затем добавляем в одну какао.Выпекаем коржи по отдельности при 180 С до готовности.
Готовим крем: взбиваем миксером сметану с сахаром в течение 5 минут. Смазываем кремом горячие коржи. Добавляем крем понемногу, чтобы он впитывался, а не стекал.
Сверху украшаем шоколадом и ягодами. Ставим в холодильник, чтобы он пропитался и настоялся. Приятного аппетита!