ТВОРОЖНЫЕ бублики
Творожные бублики это быстрая и очень вкусная выпечка. Снаружи поджаристые и очень мягкие внутри. Форма выпечки очень удачная, тонкая и тающая во рту. Подойдет выпечка даже тем кто не любит творог, а источник кальция нужен. Эти бублики бесподобно вкусные и ароматные.
Ингредиенты:
- 200 г творога
- 200 г муки
- ¼ ч.л разрыхлителя
- 2 яйца
- 80 г сахара
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 10 г мака
- 2 ст.л сахара + 2ст. л воды для смазывания
Приготовление:
В творог добавить яйца, сахар, ванильный сахар, соль. Хорошо перемешать. В муку добавить разрыхлитель. Соединить обе смеси. Замесить тесто.
Поделить на 16 кусочков. Сформировать бублики. Для этого один кусочек раскатываем в колбаску длиной около 18 см. Кончики делаем чуть тоньше, соединяем их. Выкладываем на противень.
Размешать сахар и воду. Смазать бублики и посыпать маком. Выпекать в духовке при 200 градусах 20 минут.
Приятного чаепития.