Вкусная ПИЦЦА начинается с теста: ТРИ РЕЦЕПТА
Тесто на молоке (подходит не только для пиццы, но и для пирожков)
- Мука — 650-700 г
- Молоко — 0,5 л
- Масло растительное — 3 ст.л.
- Сахар — 2 ст.л.
- Соль — 0,5 ч.л.
- Дрожжи (сухие) — 11 г
Тесто для идеальной пиццы
- Мука — 650 г
- Вода — 380 мл
- Дрожжи — 6 г
- Масло оливковое — 40 г
- Соль — 15 г
- Сахар — 5-6 г
Самое быстрое тесто для пиццы
- Мука — 400 г
- Вода теплая — 230 мл
- Дрожжи — 8 г
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль -0,5 ч.л.
- Сахар — 2 ст.л.