Вот что нужно готовить из КЛУБНИКИ! Это просто бомба! Кремовый ПИРОГ за 10 минут + время для выпечки

Это один из самых любимых моих рецептов летних пирогов. В сезон клубники постоянно его готовлю. Нежный, ароматный с хрустящим печочным тестом.

Он просто тает во рту, так что настоятельно рекомендую приготовить пока сезон клубники в самом разгаре. Уже с нетерпением жду ваши отзывы в комментариях. Как вам такая вкуснятина?

Ингредиенты:

Для теста:

• 180 гр муки
• 1/2 ч.л. разрыхлителя
• 70 гр. сливочного масла
• 1 ст.л. сметаны 20 % жирности
• немного соли

Для заливки:

• 2 яйца
• 350 гр натурального йогурта 10 % жирности
• 40 — 50 гр. муки
• 3 ст.л. сахара
• 350 гр. клубники (можно взять любые ягоды или фрукты)
• 1 ч.л. крахмала

Приготовление:

Форма диаметром 18 см.