Воздушные, ЛЕГКИЕ КЕКСЫ:готовятся очень просто и быстро

Ингредиенты:

•  4 яйца;
•  1 ст. сахара;
•  100 г растопленного сливочного масла;
•  5 ст. л. сметаны;
•  2 ст. муки;
•  1 пакетик ванильного сахара;
•  2 ч. л. разрыхлителя.

Приготовление:

Сахар, яйца, ванильный сахар растереть. Туда же добавить масло и сметану. Хорошо взбить. Дальше мука и разрыхлитель. Продолжаем взбивать до однородной массы.

Формы для кекса заполнить на 2/3. Выпекать при 200-210 градусах 20 мин.

Приятного аппетита!