Все смешал и готово! Простой ШОКОЛАДНЫЙ торт без выпечки
Очень шоколадный торт, который по своему желанию вы можете покрыть глазурью и кремом.
Ингредиенты:
- печенье, 1 кг;
- сахар, 250 г;
- орехи, 150 г;
- какао, 75 г;
- масло сливочное, 190 г;
- ванильный сахар, 2 пакетика;
- вода, 300 мл;
- сливки жирные, 150 г;
- шоколад, 150 г.
Приготовление:
Печенье (можно топленое молоко) превращаем в мелкие кусочки, но не крошку. Смешиваем с измельченными орехами. Сахар смешиваем с ванилином и водой, маслом сливочным, какао, доводим до кипения.
Заливаем печенье теплым шоколадным сиропом, хорошо перемешиваем. Берем разъемную форму и выкладываем массу, хорошо утрамбовываем.
Нагреваем сливки и в них растапливаем шоколад, вымешиваем до однородности. Заливаем глазурью торт, накрываем его пленкой и отправляем в холодильник на 6 часов.
Совет: кроме печенья и орехов вы также можете добавить еще и цукаты, кусочки сухофруктов, зефира или мармелада.