ЗАВАРНЫЕ блинчики на кефире. Идеальные!!!

Доброго времени.

Сегодня приготовим ЗАВАРНЫЕ БЛИНЧИКИ НА КЕФИРЕ «ВОЛОГОДСКОЕ КРУЖЕВО.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 стакан кефира
• 150 гр муки
• 1 яйцо
• 1/3 ч.л. соды
• 1 ст.л. растительное масло
• 0,5 стакана крутого кипятка
• 1 ст.л. сахара
• 1/3 ч.л. соли

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В миске смешайте яйца, кефир, сахар, соль, муку. Хорошо перемешайте.

Добавьте в кипяток соду и быстренько перемешайте, а потом влейте в тесто.

Дайте тесту настояться минут 5-7 и выпекайте блинчики как обычно!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !