Делайте больше: КОМПОТ из апельсинов с мятой! Мохито на Зиму в домашних условиях
Ароматный и полезный напиток можно консервировать или готовить каждый день для утоления жажды. Мохито получается просто изумительным, сладость регулируйте по своему вкусу.
Ингредиенты:
- сахар, 90 г;
- апельсин, треть;
- мята, веточка;
- ягоды и фрукты по вкусу.
Приготовление:
Рецепт дан в расчете на 1 л банку. Если будете катать в 2 л банки – количество увеличиваем в 2 раза. Для 3х литровой банки берем все продукты в тройном размере.
Сахар и апельсин также можно брать больше. Апельсин хорошо промываем и режем дольками, косточки удаляем. Абрикосы и ягоды – берите по своему вкусу, режем кусочками и кладем в банку, сверху слой апельсин и веточку мяты.
Заливаем банки кипятком, накрываем крышками и оставляем на 15 – 20 минут. Сливаем воду в кастрюлю, добавляем сахар и доводим до кипения.
Варим, пока не растворится сахар и заливаем банки. Закручиваем крышками, переворачиваем и оставляем остывать. Храним такой компот в подвале или кладовке.
Ягоды и фрукты для мохито берите любые, насыпаем небольшим слоем в банку. Для более яркого аромата, можно брать часть апельсина и часть лимона, чуть больше сахара.