ЯБЛОЧНЫЙ чай с ПРЯНОСТЯМИ

Представьте: за окном дождь и холод, а вы дома с чашкой горячего чая. И аромат фруктов, корицы, гвоздики и мускатного ореха окутывает вас теплом и уютом. Чудесно, да?

Ингредиенты:

Яблоко 1 штука
Молоко 1¹⁄₄ стакана
Сливки ¹⁄₄ стакана
Чёрный чай 1 ст. ложка
Молотая корица 2–3 щепотки
Молотая гвоздика 1 щепотка
Молотый мускатный орех 1 щепотка

Приготовление:

Яблоко нарежьте небольшими кусочками. Очищать от шкурки не нужно. Выложите в кастрюлю, добавьте остальные ингредиенты. Подогрейте всё до горячего состояния, но не доводите до кипения. Снимите с огня и оставьте под крышкой на 15 минут.

Процедите напиток через сито, надавливая ложкой на яблоки, чтобы выделить больше сока. Если хотите, подогрейте чай и взбейте капучинатором.