Бесподобный МЯСНОЙ РУЛЕТ «Фальшивый заяц»
Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного рулета, который придется по душе каждому. Такую восхитительную закуску можно подать как в горячем виде, так и в холодном.
Приготовить ее проще простого, поэтому вам не составит особого труда разбавить свое меню новыми потрясающими вкусами. Рулет получается очень ароматным, сытным, эффектным, интересным и мега аппетитным. У каждой хозяйки должен быть этот рецептик. Сохраняйте его, чтобы не потерять.
Нужные ингредиенты:
- 1 кг любого фарша
- 200 гр сливок 20%
- 1 чайная ложка сушеного тимьяна
- 1 чайная ложка сушеного орегано
- 1 чайная ложка сушеного чеснока
- 1 чайная ложка мускатного ореха
- 1 столовая ложка паприки
- 1 столовая ложка горчицы
- полторы чайные ложки соли
- черный молотый перец по вкусу
- 4 яйца
Начинаем процесс:
В первую очередь в отдельную емкость помещаем выбранный вами фарш. Добавляем сюда орегано, мускатный орех, сушеный чеснок, тимьян, сушеную паприку и горчицу. Также отправляем сюда соль, черный молотый перец и сливки.
Используя погружной блендер, пюрируем все до однородности. Теперь застилаем бумагой для выпечки прямоугольную форму для хлеба. Размещаем половину подготовленного фарша и разравниваем его.
Затем отправляем поверх предварительно отваренные яйца. После чего накрываем второй половиной фарша и разравниваем поверхность. Отправляем в духовку, предварительно разогретую до 190 градусов, на один час.
По истечении нужного достаем готовый рулет и оставляем его в форме на четверть часа. Затем извлекаем его из формы и кладем на деревянную доску. Нарезаем на порционные кусочки и подаем к столу.
Вам еще может понравиться мясной рулет в сырном тесте, рецепт которого вы найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!
