Битые БАКЛАЖАНЫ — такой закуски всегда мало!
Ингредиенты:
- Баклажаны (крупные) — 2 шт.
- Вода — 1 л
- Соль — 1 ст.л
- Кабачок — 1 шт.
- Помидор — 1 шт.
- Сосиски — 150 г.
- Свежая зелень — по вкусу
- Соль — 1 щепотка
- Орегано — 1 щеп. + 1 щеп.
- Перец молотый — 1 щепотка
- Оливковое масло — 1 ст.л
