Еврейская НАМАЗКА на хлеб
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 200 г
- Яйца — 2 шт.
- Сливочное масло — 50 г
- Чеснок — 3-5 долек
Приготовление:
Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать настояться в холодильнике. Намазать массу на тосты.
Вместо масла можно использовать майонез. Тогда солить и не придется.