Еврейская НАМАЗКА на хлеб

Ингредиенты:

  • Твердый сыр — 200 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Чеснок — 3-5 долек

Приготовление:

Все компоненты натереть на терке, тщательно перемешать, посолить, поперчить по вкусу (лучше использовать белый перец), заправить майонезом и дать настояться в холодильнике. Намазать массу на тосты.

Вместо масла можно использовать майонез. Тогда солить и не придется.