Как приготовить очень ВКУСНЫЙ САЛАТ из куриных сердец
Нежный, сочный, изумительно вкусный салат из куриных сердечек вызовет настоящий фурор и восторг у окружающих. Вы сможете с легкостью приготовить этот салат на ужин.
Готовьтесь к тому, что ваши близкие будут просить готовить им это блюдо как можно чаще.
Ингредиенты:
- 1 кг куриных сердец
- 6 яиц
- 4 маринованных огурца
- 250 г консервированной кукурузы
- зелень (несколько веточек петрушки или укропа)
- 150 г майонеза
- 1 ст. л. соли
- 1/2 ч. л. черного перца
Способ приготовления:
1 кг сердечек тщательно помойте, удалите пленку и жировые прослойки. Отправьте сердечки в кипящую подсоленную воду и проварите в течение 30 — 40 минут под крышкой.
Готовые сердечки выложите в миску, дайте им полностью остыть.
Порежьте сердечки на небольшие кружочки, отправьте в глубокую емкость.
6 куриных яиц, сваренных вкрутую и 4 маринованных огурца порежьте на мелкие кусочки, отправьте в емкость с сердечками.
Несколько веток петрушки и укропа помойте, обсушите, измельчите ножом.
Добавьте в емкость с сердечками 250 грамм консервированной кукурузы, измельченную зелень, посолите, поперчите и залейте все 150 граммами майонеза.
Тщательно перемешайте полученную смесь и выложите в красивый салатник.
Можно подавать к столу.
Приятного вам аппетита!
