КРЕВЕТКИ с соевым СОУСОМ и чесноком
С этим блюдом Вы забудете про рестораны!
Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В многих семьях полюбили блюда, в которых есть эти продукты. А нам нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.
Необходимые ингредиенты:
- Мёд — 50 Грамм
- Соевый соус — 35 Миллилитров
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Креветки очищенные — 450 Грамм
- Оливковое масло — 2 Чайных ложки
- Имбирь — 5-10 Грамм
- Зелёный лук — 1-2 Штук
Процесс приготовления:
Сделайте маринад. Измельчите чеснок и имбирь. Смешайте их с соевым соусом и мёдом. В половине смеси замаринуйте очищенные и промытые креветки. Оставьте их на 15 минут в холодильнике.
На сковороде разогрейте масло. Отправьте замаринованные креветки жариться с одной стороны около 45 секунд. Затем морепродукты переверните. Влейте оставшийся маринад. Жарьте ещё около 1 минуты. Добавьте мелко нарезанный лук.
Креветки готовы! Влейте к ним маринад со сковороды и добавьте гарнир.
Приятного аппетита!