Любимый завтрак моего мужа — Быстрое «хачапури» к завтраку!
Ингредиенты:
- мука — 1 стакан
- яйцо — 1 штука
- молоко — 1 стакан
- сулугуни (творог) — 300 грамм
- сливочное масло — 30 грамм
Приготовление:
Яйцо взбиваем венчиком. Добавляем молоко и снова взбиваем. Добавляем муки и взбиваем. Натираем сулугуни. Добавляем натертый сыр и тщательно размешиваем.
Смазываем сковородку сливочным маслом. Выливаем тесто и жарим на медленном огне пока не подрумяниться. Переворачиваем на вторую сторону и жарим до готовности.
Приятного аппетита!
