Мой любимый салат с ПЕЧЕНЬЮ. Записывайте рецепт

Привет.

Сегодня я покажу как готовить мой любимый салат с печенью.

Ингредиенты:

• куриная печень — 300г
• 3 морковки — 180г
• 3 луковицы — 150г
• 3 маринованных огурца — 150г
• 12 ст. л. кукурузы консервированной
• 3 ч. л. подсолнечного масла
• 10 ч.л. йогурта или сметаны — 50г

Приготовление:

Нарежьте морковь соломкой, лук кубиками и обжарьте эти продукты на масле.

Печень мелко мелко порежьте и слегка потушите на воде. При желании посолите.

Огурцы порежьте кубиками или соломкой, как вам нравится.

Смешайте все продукты в миске и добавьте кукурузу. Заправить можно сметаной и йогуртом.

Приятного аппетита!