НЕЖНЫЙ салат с необычным украшением на новогодний стол
Ингредиенты:
- 3 яйца
- 1 огурец
- 300 гр. крабовых палочек
- 200 гр. консервированной кукурузы
- майонез для заправки
- соль
- маслины без косточек, морковь и зелень для украшения
Приготовление:
Яйца отварите, остудите, отделите белки от желтков. Белки натрите на терке, желтки разомните вилкой. Крабовые палочки порежьте кубиком, огурцы мелко.
С кукурузы слейте жидкость. Формируем салат. Каждый слой промазывайте майонезом и солите по вкусу. Первый слой крабовые палочки, затем огурцы, кукуруза, желтки, белки.
Украсьте салат как на фотографии ниже. Можно использовать свой вариант.
Приятного аппетита!