Новый САЛАТ из КАПУСТЫ — все будут просить добавки

Потрясающе вкусный и сочный салатик из капусты. Он отлично подойдет в качестве дополнения к любому мясному блюдо. А ваши домашние будут просить добавки и не оставят от салатика ни кусочка.

Ингредиенты:

молодая капусту — 650 гр
лук — порей — 1 шт
крабовые палочки — 250 гр
твердый сыр — 100 гр
Заправка для салата
сметана — 200 гр
щепотка соли
пол чайной ложки сухого чеснока
1 столовая ложка сладкой горчицы

Приготовление:

Шинкуем капусту тонкой соломкой. Перекладываем в глубокий салатник. Нарезаем тонкой соломкой лук-порей и отправляем в капусту. Крабовые палочки нарезаем кубиком. Отправляем к остальным продуктам. Твердый сыр натираем на терке и кладем в салатник.

Приготовим заправку для салата. В чашку кладем сметану, добавляем соль, чеснок и сладкую горчицу. Все перемешиваем до однородной массы. Готовым соусом заправляем салат, перемешиваем и подаем к столу.

Легкий и сочный салатик обязательно придется по вкусу. Его с удовольствием будут есть даже привередливые детки. Молодая капуста придает ему сочности, сыр — делает более сытным, а соус — легкую пикантную нотку.

Салат прекрасно подходит к мясному блюду и станет отличным дополнением к вашему повседневному столу.

Приятного аппетита!