Обалденный загадочный САЛАТ из 3-ех ингредиентов

Простой и очень вкусный получается салатик. И содержит всего 3 ингредиента. Он прекрасно подойдет для новогоднего стола. Хотя и на повседневном будет тоже уместным. Готовится салат в считанные минуты и точно придется вам по вкусу.

Необходимые продукты:

Для основы:

• 500 грамм печени
• 500 грамм куриных сердечек
• 150 грамм лука
• 2 столовые ложки майонеза
• 1 зубчик чеснока
• зелень

Для маринада:

• 2 чайные ложки соли
• 1 столовая ложка сахара
• 2 столовые ложки уксуса 9%
• 150 миллилитров воды

Начинаем приготовление:

Сердце и печень промываем, а потом отвариваем до готовности в разных кастрюлях. Печень отвариваем 7 минут, а сердце 1 час. Готовые субпродукты достаем из воды и остужаем.

Лук нарезаем тонкими кольцами. Кладем в миску, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Все перемешиваем и оставляем в таком виде на несколько минут.

Сердце и печень нарезаем небольшими кусочками и кладем в миску. С лука сливаем маринад и добавляем его к мясным продуктам. Туда же кладем майонез, измельченный зубчик чеснока и зелень.

Салат солим и перчим по вкусу, а потом перемешиваем и подаем к столу.

Приятного аппетита!