ОРИГИНАЛЬНАЯ закусочка из обычных огурцов. Такими вы их точно еще не ели
Сегодня я приготовлю закуску из обычных огурцов, добавлю в нее нужные специи и блюдо получится невероятно вкусным.
Ингредиенты:
- 3 огурца.
- соль по вкусу.
- 2 зубчика чеснока.
- красный жгучий перчик (хлопьями).
Приготовление:
Огурцы порежьте кольцами или полукольцами, но сильно не мельчите. Иначе они могут дать много жидкости и закуска не получится.
Чеснок пропустите через чеснокодавку и добавьте к огурчикам. Посолите, поперчите и перемешайте овощи со специями. Теперь уберите закуску на 30 минут в холодильник, чтобы огурчики напитались соком.
Подавайте в салатнице как салат или порционно как закуску к основному блюду.
Приятного аппетита!