Оригинальное СОЧЕТАНИЕ продуктов в КУРИНОМ салате с ЯБЛОКАМИ, сыром и яйцами
Оригинальное сочетание продуктов даст интересный эффект: мясо приобретет кисловатый вкус.
Ингредиенты:
- Йогурт натуральный — 100 миллилитров
- Сыр твердый — 70 грамм
- Яичный белок — 4 штуки
- Куриная грудка вареная — 1 штука
- Яблоки кислые — 1 штука
- Перец черный молотый — по вкусу
- Лимонный сок — по вкусу
- Горчица — по вкусу
- Соль — по вкусу
Приготовление:
Нарезать куриную грудку, кислое яблоко, белок крутого куриного яйца и твердый сыр. Для заправки перемешать натуральный йогурт без добавок с готовой горчицей, молотым перцем, солью. Можно добавить немного свежего лимонного сока, по вкусу.
Заправить соусом салат, перемешать.
Блюдо можно приготовить в другом варианте: выложить продукты послойно в прозрачную посуду, украсить по желанию.
Приятного аппетита!