Праздничная закуска «СЫРНЫЕ ШАРИКИ» 5 вкусных рецептов!
Приготовим 5 вкусных рецептов праздничной закуски «Сырные шарики». Основа сырных шариков – это смесь твердого сыра, отварных яиц, чеснока и майонеза. Начнем с того, что подготовим основу для всех видов сырных шариков.
Ингредиенты:
- Твердый сыр — 250 грамм
- Отварные яйца — 5 штук
- Чеснок — 2-3 зубчика
- Майонез — по вкусу
- Соль и перец — по вкусу
Приготовление:
Натираем на мелкой терке отварные яйца, чеснок и твердый сыр, добавляем душистый перец, майонез и хорошо перемешиваем до состояния плотной однородной массы. Попробуйте ее на вкус, если необходимо – добавьте соль.
Основа для наших сырных шариков готова, масса должна быть не сухой и не жидкой, чтобы в дальнейшем было удобно формировать шарики. Разделим ее на 5 отдельных частей, и переложим в разные миски.