Пышный ОХОТНИЧИЙ салат, рецепт которого ищут все хозяйки
Ингредиенты:
- 200 гр. копченой колбасы.
- 3 картошки.
- 3 яйца.
- 3 маринованных огурца.
- 1 морковь.
- 150 гр. маринованных шампиньонов.
- 70 гр. сыра.
- соль и перец по вкусу.
- майонез.
Приготовление:
Отварите отдельно яйца и картофель, остудите и очистите. Салат слоеный, поэтому ингредиенты будем добавлять постепенно.
Важно! Все ингредиенты не нужно приминать ложкой. Салат должен получиться воздушным.
В салатницу натрите картофель и посолите по вкусу. Сверху смажьте майонезной сеточкой. Не приминайте картофель. Вторым слоем идет порезанная колбаска. Можно порезать кубиком или соломкой, как вам больше нравится.
Колбасу не солим и не заправляем майонезом. Затем натираем на терке яйца и отправляем следующим слоем. Снова делаем сеточку из майонеза.
Далее идут слои из порезанного кубиком огурца и натертой на терке сырой моркови. Снова сеточка из майонеза. Далее грибы кубиком и сеточка из майонеза.
Последний слой — натертый на терке сыр. Натираем, посыпаем, украшаем, подаем!
Приятного аппетита!