Салат «Королева Марго»
Салат Королева Марго — это идеальное сочетание ингредиентов. Салат получается очень нарядным, вкусным. И приготовить его совсем не сложно.
Ингредиенты:
- 1 (одна) шт — куриного филе
- 2 (две) шт — картофеля
- 150 (сто пятьдесят) гр — маринованных грибов
- 3 (три) шт — яиц
- 70 (семьдесят) гр — твердого сыра
- соль по вкусу
- перец по вкусу
- майонез по вкусу
- растительное масло
Приготовление:
Куриное филе нарежьте крупными полосками, посолите, поперчите и обжарьте на растительном масле до румяной корочки. Затем остудите и нарежьте кубиками. Картофель нарежьте кубиками и выложите на плоское блюдо первым слоем.
Сделайте майонезную сетку. Затем выложите нарезанное куриное филе, снова нанесите майонезную сетку. Майонез можно слегка размазать вилкой, чтобы он покрывал слои более равномерно.
Нарежьте кубиками маринованные грибы. Для этого салата можно использовать шампиньоны или те грибы, которые вам нравятся. Грибы также покрыть майонезом.
Нарежьте кубиками яйца, выложите слоем поверх грибов, посолите и поперчите, сделайте майонезную сетку. Сверху посыпьте натёртым твёрдым сыром и украсьте по желанию. Салат Королева Марго получается очень вкусным и необычным! Обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Приятного аппетита!