Салат «ОГОНЕК» — отличная ЗАКУСКА к праздничному столу

Хотите какой-нибудь оригинальный салатик к праздничному столу. Тогда приготовьте «Огонек» из сырков и моркови. Это даже больше чем просто салат, это скорее мини-закуска. Его можно разложить в тарталетки и подавать в таком виде к праздничному столу. Салат готовиться просто и из доступных продуктов.

Необходимые продукты:

• плавленный сырок — 2 шт
• морковь — 1 шт
• куриные яйца — 2 шт
• чеснок — 2 зубчика
• соль, перец по вкусу
• майонез

Начинаем приготовление:

Яйца кладем в кастрюлю, заливаем водой и ставим на плиту. Доводим их до кипения и отвариваем 10 минут. Затем сразу же перекладываем в холодную воду, остужаем, очищаем от скорлупы и натираем на терке.

Морковь очищаем и натираем на мелкой терке. Плавленный сыр замораживаем в холодильнике и натираем. Очищенный чеснок натираем на терке. Все подготовленные продукты перекладываем в миску, добавляем майонез, соль, перец по вкусу и тщательно перемешиваем.

Готовый салат раскладываем по тарталеткам и подаем к столу.

Приятного аппетита!