Салат с КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ, яйцами и рисом «БОЖЬЯ КОРОВКА»
Нежнейший крабовый салат с рисом станет настоящим украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки — 200 г
- Рис (отварной) — 200 г (80 г в сыром виде)
- Яйца (вареные) — 4 шт.
- Огурец (крупный) — 1 шт.
- Лук зеленый — 15 г
- Укроп — 15 г
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Листья салата, петрушка — для украшения
Для оформления салата:
- Помидоры черри
- Семена кунжута
- Растительное масло
- Маслины без косточек
Приготовление:
Рис отварить до готовности и остудить. Крабовые палочки, огурец и отварные яйца нарезать на небольшие кубики. Мелко нарезать зелёный лук и укроп.
Все подготовленные ингредиенты переложить в большую миску, добавить соль и майонез. Всё хорошо перемешать. Салат можно подать в общем салатнике или порционно. Сверху посыпать зеленью и украсить божьими коровками.
Для этого помидоры черри разрезать пополам, затем прорезать острым ножом со стороны спинки крылья. Маслины разрезать вдоль а затем ещё пополам это будет голова, майонезом рисуем глазки, можно белым кунжутом. Спинку смазать маслом и посыпать черным кунжутом.
Приятного аппетита!