Самоисчезающий САЛАТ из ГРИБОВ и КУРИЦЫ, поставили на стол, а он исчез
Практически всегда этот салат с курицей, грибами, яйцами и сыром «исчезает» первым со стола. По желанию можно добавить в салат грецкие орехи.
Ингредиенты:
- Грудка куриная — 1 штука
- Яйцо куриное — 2 штуки
- Сыр твердый — 100 грамм
- Грибы белые (свежие) — 150 грамм
- Лук репчатый — 2 штуки
- Масло подсолнечное — 20 грамм
- Майонез — по вкусу
- Соль мелкая — по вкусу
Приготовление:
Лук почистить, нарезать, грудку отварить в подсоленной воде, охладить, порезать на кусочки. Обжарить лук и грибы на подсолнечном масле до готовности. Яйца отварить, порезать, сыр натереть на средней терке, все ингредиенты смешать и заправить майонезом.
Приятного аппетита!