Шикарная ЗАКУСКА к НОВОГОДНЕМУ столу за 15 минут
Просто невероятно вкусная закуска из самых обычных продуктов: крекера, шпрот и яиц с сыром. Она точно понравится вашим друзьям. Получается вкусной, аппетитной и невероятно нежной. Она будет выигрышно смотреться на праздничном столе и намного эффектнее привычных бутербродов.
Необходимые продукты:
- 250 грамм печенья (тонкие крекеры)
- 250 грамм шпрот
- 200 грамм сыра
- 4 куриных яйца
- 3 отварные моркови
- 3 зубчика чеснока
- 80 грамм майонеза
- укроп
Начинаем приготовление:
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на терке. Очищенную морковь натираем на терке. Добавляем к ней чеснок, пропущенный через пресс. И майонез (1 столовую ложку), перемешиваем.
Твердый сыр натираем на мелкой терке. Шпроты кладем в миску, 3 штучки откладываем для украшения. А оставшуюся рыбку разминаем вилкой. В рыбку добавляем яйца и перемешиваем.
Берем блюдо, делаем сеточку из майонеза и кладем печенье. Сверху еще немного майонеза и выкладываем рыбный слой. Разравниваем его и кладем печенье. Затем сеточку из майонеза, сыр и еще печенье.
Его снова смазываем майонезом и кладем морковный слой. Сверху на него печенье и оставшуюся рыбную начинку. Накрываем рыбный слой печеньем, смазываем майонезом и присыпаем сыром.
Украшаем закуску. По углам кладем веточки укропа, с одного края 3 рыбки. Готовый тортик ставим в холодильник на 7-8 часов, а потом подаем к столу.
Удачных праздников и приятного аппетита!
