Смешиваю ЯЙЦА, сыр и помидоры и готовлю завтрак до того, как проснется муж

Ингредиенты:

  • 5 яиц
  • 2 томата
  • 100 гр. сыра
  • соль и специи по вкусу
  • зелень по желанию
  • 1 ст.л. муки
  • 1 ст.л. молока
  • зеленый лук

Приготовление:

В чаше соедините яйца, муку и молоко венчиком. Добавьте порезанные кубиком помидоры, лук и зелень. Посолите и поперчите по вкусу

Сыр натрите на терке и добавьте к массе. Сковороду смажьте маслом и вливайте тесто как на блины. Жарьте яичные блинчики с двух сторон до золотистого цвета.

Подавайте со сметаной или с овощами.

Приятного аппетита!