Супер закуска, запеченные ШАМПИНЬОНЫ со СПЕЦИЯМИ. Божественно!
Ингредиенты:
- Шампиньоны — 800 г
- Чеснок — 3 зубчика
- Смесь прованских трав 1 ч. л.
- Соль, перец по вкусу
- Бальзамический уксус — 40 мл
- Оливковое масло
Рецепт приготовления:
Грибы нарезаем на крупные кусочки или оставляем целыми. В оливковое масло добавляем натертый чеснок, прованские травы, соль, перец и уксус. Эту смесь вливаем в миску с шампиньонами и перемешиваем.
Маринуем грибы 15-20 минут. Затем перекладываем в огнеупорную форму. Запекаем при 200 градусов в духовке в течение 15-20 минут. В процессе пару раз перемешиваем.
Приятного аппетита!