Вроде бы простые продукты, а получилась такая ВКУСНЯТИНА

Ингредиенты:

• 300 гр. куриной грудки
• 200 гр. маринованных огурцов
• 200 гр. грибов
• 100 гр. чернослива
• 1 луковица
• майонез для заправки
• соль по вкусу
• растительное масло

Приготовление:

Отварите куриную грудку и остудите ее. Лук порежьте мелко, грибы кубиком, обжарьте лук и грибы до золотистого цвета на растительном масле. Курицу порежьте кубиками, добавьте к луку и грибам.

Чернослив залейте горячей водой на 10 минут, слейте воду, порежьте кубиком.

В салатницу выложите обжаренные и остуженные грибы, лук, курицу, к ним — чернослив. Заправьте салат майонезом, при необходимости подсолите.

Можно пробовать!

Приятного аппетита!