Вкусные помидоры в ЗАГАДОЧНОМ маринаде!

Ингредиенты:

На одну 3- х литровую банку:

  • помидоры сколько войдёт
  • 2,5 ст.л. соли
  • 4 ст.л. сахара
  • горошком перец душистый
  • острый перец по вкусу(я брала 2 колечка)
  • чеснок 2 зубчика
  • зонтики укропа(у меня сухие)
  • свекла 2-3 ст.л. СЫРАЯ(щедро)
  • лук репчатый пол головки
  • перец болгарский 5 пластинок
  • эссенция на одну 3-х литровую банку 1 ст.л. 70%
  • вода

Смотрите подробный видео рецепт: