Вот это ЗАКУСКА. И ведь никто не понял, из чего я ее готовила

Ингредиенты:

3 листа лаваша
5 яиц
120 гр. сыра
30 гр. зеленого лука
100 мл. сметаны
соль по вкусу

для заливки:

100 мл. сметаны
2 яйца
соль и специи по желанию

Приготовление:

Листья лаваша порежьте на полоски. В чаше смешайте нашинкованные вареные яйца, тертый сыр, порезанный зеленый лук, сметану и соль. Все перемешайте.

На каждую полоску лаваша выложите начинку и заверните в рулет. Все рулет выложите в форму для запекания открытой частью наверх.

Теперь приготовьте заливку. Смешайте в чаше ингредиенты для нее и залейте ею рулеты. Запейте в духовке при 180 градусах около 20 минут.