Всегда покупаю авокадо на запас. А утром готовлю завтрак за 5 минут
Ингредиенты:
- батон
- 1 авокадо
- 2 яйца
- соль
Приготовление:
Батон нарежьте на кусочки и подсушите в духовке 4-5 минут. В это время очистите авокадо, разомните вилкой. В кастрюле вскипятите воду, доведите до кипения и опустите в нее разбитое яйцо. Опускайте с ложки, чтобы яйцо осталось целым. Варите его 3-4 минуты.
На тост выложите авокадо, сверху яйцо. Посолите по вкусу.
Приятного аппетита!