Выпросила рецепт в КАФЕ и теперь делюсь рецептом — ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ с яйцом, печенью и луком
Держи новинку! Этот салатик настолько вкусный, что вся семья теперь ждет с нетерпением, когда я его приготовлю. Даже маленькая дочь ест его с удовольствием! Попробуйте и вы приготовить это замечательное блюдо.
Ингредиенты:
Для печеночных блинчиков:
- Печень куриная – 300 гр.
- Луковица — 1 шт.
- Морковь — 1/2 шт.
- Яйцо — 1 шт.
- Молоко – 3 ст.л.
- Соль –1/3 ч.л.
- Черный перец – по вкусу
- Мука – 2 ст.л.
- Растительное масло – 2 ст.л.
Для яичных блинчиков:
- Яйцо – 3 шт.
- Соль – 1/3 ч.л.
Маринад для лука:
- Луковица — 1 шт.
- Уксус яблочный — 1 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль — 1/3 ч.л.
Домашний майонез:
- Растительное масло — 150 мл.
- Яйцо — 1 шт.
- Горчица – 1 ч.л.
- Сахар — 1/2 ч.л.
- Соль – 1/3 ч.л.
- Сок лимона – 1 ст.л.